Neben dem Schreiben ist das Kochen und Backen eine Leidenschaft von mir. Seit ich Vollzeitmama bin, habe ich mich dem Experimentieren mit (gesunden) Rezepten verschrieben und liebe es neue Gerichte zu kreieren. Vor allem beim Brotbacken probiere ich mich gerne aus. Nicht alles gelingt, aber einiges schafft es dann doch auf den Food Blog, den ich gemeinsam mit einer Freundin ins Leben gerufen habe. Sie ist Künstlerin und lebt in Schweden.
Irland und Schweden als zwei nordische Länder passen unserer Meinung nach gut zusammen, ebenso wie Kochen und Kunst. So entstand unser Projekt Hering im Stew, das den schwedischen Hering mit dem irischen Stew vereint. Mit von den jeweiligen Länder inspirierten Rezepten gibt es auf unserem Food Blog Geschichten und Kurioses aus Irland und Schweden. Wir laden Foodies, Kunstfreunde sowie Irland- und Schwedenfans herzlich ein auf unserem etwas ungewöhnlichen Food Blog zu stöbern!